SPORT GEL

El envase es un sobre rectangular de plástico que termina con forma de boquilla en la parte superior. Sus medidas son 7,3 cm de ancho x 13,4 cm de largo y un grosor inapreciable. Está termo sellado por todos sus lados y no redondea los picos, aunque es lo suficientemente maleable como para que no se enganche demasiado (otros geles tienen termosellados mucho más rígidos y se clavan más).
Es un formato y tamaño ya compartido por otras marcas, grande para la mayoría de los bolsillos que vienen en los pantalones (donde suelen caber unas llaves o geles de tubo).
Lo bueno del Recuperat-ion Sport Gel es que estando lleno se dobla bastante, sin abrirlo se nota que es fluido y no cuesta deformar el sobre así que podemos meterlo en bolsillos a priori pequeños para sus dimensiones. Incluso podemos llevarlo en la mano porque aunque apretemos al correr, no se va a estropear ni abrir y, como decíamos, no se clavan los termosellados.
Su fluidez ha permitido ¡que quepan en nuestro porta dorsal! Aunque no sin esfuerzo, pero hemos sido capaces de colocar 2 geles dejando 1 espacio entre medias ;) Si quisieras reponer geles a mitad de carrera, ten en cuenta lo que te cueste meterlos a ti personalmente, porque en carrera, con los nervios y las prisas todo es un poco más difícil.
No tendréis problemas para meterlo en alguno de los bolsillos de vuestra mochila y e igualmente tampoco cuesta meterlo en cinturones de hidratación o tipo riñonera.
Lo bueno de este formato es que una vez consumido, el envase no pesa nada y puedes doblarlo minimizando el espacio que ocupa.
Otros geles con este mismo formato suelen tener 40 g de producto pero Recuperat-ion Sport Gel tiene 32 g.

Hoy tenemos en nuestras manos un gel de la marca Recuperat-ion, empresa barcelonesa que se ha centrado en 2 campos muy específicos: la hidratación (donde encontramos su Recuperat-ion Sport Gel que vamos a probar) y la fatiga.
En el área de la hidratación, a parte del gel Recuperat-ion Sport Gel, tienen una bebida isotónica para la hidratación antes, durante y después de la práctica deportiva, una bebida hipotónica para la recuperación muscular y suero oral para la rehidratación (también válido para recuperarse de problemas digestivos). En el área de la fatiga cuentan con vitaminas para tomar a primera hora del día y otras vitaminas complementarias con melatonina, para tomar por la noche.
Todos sus productos cumplen la legislación antidopaje y la legislación alimentaria española, tanto por su composición como por su fabricación y control de calidad y podemos encontrarlos en su web, en tiendas especializadas, farmacias y parafarmacias.
Son incontables los geles que hay en el mercado que buscan la mejora del rendimiento en la práctica deportiva y no todos ofrecen lo mismo. Recuperat-ion es una marca con cierto bagaje (origen año 2001) y, viendo cómo claramente han centrado su trabajo en algo muy concreto (hidratación y fatiga), nos hace pensar que sus productos están más que trabajados y evolucionados ¿realmente nos encontraremos con un gel distinto? ¿qué nos ofrece Recuperat-ion Sport Gel que no tengamos en otros geles?
Vamos a analizarlo y comprobar si tienen algo diferencial que nos haga contar con una nueva marca a la que poder referenciar.

Aunque en el propio envase se especifica que es un producto para el ‘durante’, al ser un producto energético, podemos usarlo para tomar un rato antes del ejercicio o durante el ejercicio (las recomendaciones suelen ser unos 15 minutos antes y/o cada 45 minutos de ejercicio).
Para abrirlo, instinto básico: se rasga la parte superior siguiendo la marca del abrefácil que tiene y se empuja el contenido desde abajo a la vez que absorbemos. Debido a la necesidad de rasgar el sobre, no se puede abrir solo con una mano; deberás usar las dos manos o una mano y los dientes.
Ya hemos comentado que al coger en la mano el Recuperat-ion Sport Gel y manosear el envase se nota que el interior es fluido, y lo corroboramos al tomarlo. No cuesta tragarlo y no necesitamos agua para pasarlo al estómago, aunque sí para no quedarnos con un sabor demasiado dulce en la boca (y en términos nutricionales, para conseguir una correcta asimilación, siempre debemos acompañar el alimento con algo de líquido).
El sabor COLA es suave, pero bastante dulce. Si eres de los que prefieres sabores como limón o naranja éste puede resultarte un poco empalagoso. No obstante, existe el mismo gel en sabor LIMA (seguramente apto para paladares más ácidos) y sabor FRUTOS ROJOS.
La finalización del sobre en forma de boquilla facilita la ingesta porque nos cabe en la boca y evita que nos pringuemos y desperdiciar contenido. Además, debido a su fluidez y a que el sobre no tiene esquinas muertas (como los geles en tubo) permite apurarlo al máximo y consumir el contenido al completo.

Su aporte energético lo aportan 18 gramos de glucosa y fructosa en una proporción 2:1; ambos son azúcares simples por lo que el cuerpo los absorberá fácilmente proporcionando una energía bastante inmediata. La proporción 2:1 nos hace ver que el Recuperat-ion Sport Gel tiene como objetivo darnos energía lo más rápidamente posible (doble de glucosa, de rápida absorción) sin que suponga después una bajada brusca en el nivel de azúcar en sangre (por la ración de fructosa, que es algo más lenta de asimilar y nos mantendrá un rato más los niveles estables).
A parte de la energía en forma de azúcar, Recuperat-ion Sport Gel contiene los mismos electrolitos que su bebida hipotónica (*ver notas al final del apartado). Si recordamos, Recuperat-ion es una empresa prácticamente centrada en la hidratación y así lo traduce en este gel. Le han añadido sodio, magnesio y zinc, consiguiendo dar energía y a la vez mantener el equilibrio electrolítico mientras vamos desgastando con el ejercicio.
El magnesio es habitualmente usado como prevención para problemas musculares y retrasar la sensación de fatiga y el zinc interviene en el metabolismo de los carbohidratos; están bastante presentes EN CADA ENVASE de Recuperat-ion Sport Gel, con 112,5 mg de magnesio y 1,5 mg de zinc (un 30% y un 15% de las cantidades recomendadas al día, respectivamente).
Recuperat-ion nos indica que el número máximo de Recuperat-ion Sport Gel al día deberían ser 4 unidades.
Es importante tener en cuenta estos porcentajes porque si ya tomamos otros suplementos que contengan estos mismos electrolitos sería recomendable combinar los Recuperat-ion Sport Gel con otros que no aporten magnesio y zinc para no pasarnos de las raciones diarias que necesitamos.


* Nota, para quien tenga dudas: ¿Qué diferencia hay entre "Hipotónica" e "Isotónica"?

> Una bebida HIPOtónica compensa más las pérdidas de agua y menos las de azúcares. Con ella el objetivo prioritario es compensar las pérdidas hídricas y además los riesgos de trastornos digestivos son más bajos porque al cuerpo le es más fácil absorberla. Si además se refuerza con sales minerales, ayuda a compensar las pérdidas de sodio.

> Las bebidas ISOtónicas de las que acostumbramos hablar, compensan de manera equilibrada las pérdidas de agua y las de azúcar por lo que están más enfocadas a mantener un nivel de rendimiento constante durante el ejercicio. Es importante que las proporciones de azúcares sean adecuadas para que el cuerpo las asimile correctamente.

El punto diferencial que buscábamos en el Recuperat-ion Sport Gel respecto a otros geles energéticos lo encontramos en el aporte de sodio, magnesio y zinc que contiene cada unidad y que nos ayudará a mantener los electrolitos que vamos consumiendo a medida que hacemos ejercicio y sudamos.
La cantidad de sodio no es excesiva (200 mg por envase) y podremos combinar estos geles con otros aportes de sal (pastillas/isotónicos) sobretodo con tasas altas sudoración, pero el aporte de magnesio y zinc sí es relativamente considerable para tenerlo en cuenta cada vez que nos tomemos un Recuperat-ion Sport Gel.
En cuanto al aporte energético y los tipos de azúcar contenidos, es como otros geles, aunque sí destacaríamos que Recuperat-ion Sport Gel utiliza azúcares mucho más rápidos de asimilar que otras marcas y por tanto será algo más inmediato que otros (y a la vez lo consumiremos antes).
Para nuestro gusto, el sabor que hemos probado (COLA) es bastante dulce. Habrá momentos que nos apetezca mucho y otros que puede que necesitemos otra cosa… nos quedamos con ganas de probar el sabor LIMA durante los mismos entrenamientos y poder opinar si la alternancia de ambos sabores nos convence.
Nos gusta su fluidez y lo fácil que es de tragar sin necesidad de ‘empujar’ con líquido, aunque siempre lo hemos acompañado de un par de sorbos de agua porque nos han apetecido tras tomarlo (imaginamos que el sabor dulce llama ello).
Lo hemos digerido sin problemas y creemos que también lo hemos consumido relativamente fácil. Son 32 gramos de gel de los cuales 18 gramos son azúcares, una medida cauta y razonable para seguir tomando otras fuentes de energía cada 45 min (siempre en función de la intensidad del ejercicio y nuestro consumo calórico).

PROS
+ Combinación de 2 carbohidratos absorbidos de distinta manera (el cuerpo lo aprovecha más)
+ Contiene electrolitos (sodio, magnesio y zinc)
+ No es pesado en el estómago y casi no necesita agua
+ El envase es maleable y podemos forzarlo para que quepa en bolsillos
+ El envase vacío no ocupa espacio
+ Sin gluten, vegano

CONTRAS
- No tiene versión sin electrolitos (puede limitar a usuarios que ya los obtengan de otra fuente)
- El tamaño es grande si no llevas mochila o cinturón
- Necesitas las 2 manos para abrir el envase
- Tiene colorantes (caramelo E-150d) ¿es necesario?